Het is in het buitenland soms lastig om te weten wat je bestelt als je om een koffie vraagt op een terrasje of in een restaurant. In elk land zijn de gewoontes rondom koffie net weer iets anders en alle namen zijn gemakkelijk door elkaar te halen. Maar geen paniek! Wij helpen je op weg en vandaag richten we ons op de koffie in Frankrijk.
Un café: Dit is de bekendste soort koffie in Frankrijk en dit is ook waarschijnlijk wat je besteld als je een ‘gewoon’ kopje koffie wil, maar let op! Als je dit bestelt, krijg je een klein kopje zwarte koffie, of ook wel espresso.
Un café double: Deze koffie lijkt op de vorige en heeft ook dezelfde sterkte, alleen nu krijg je geen klein kopje maar, zoals de naam ook al zegt, het dubbele van ‘un café’.
Un café serré: Houd je echt van sterke koffie, dan moet je deze bestellen! Dit is een espresso, maar dan met de helft van de normale hoeveelheid water, dus nog sterker.
Un café crème: Heb je trek ik een kopje koffie met melk, bestel dan deze koffie. Je zult een ‘gewoon’ kopje koffie krijgen met melk erin.
Une noisette: Als je niet zo goed weet hoe sterk je de koffie wilt hebben, kies dan ‘noisette’. Je krijgt een kopje koffie in espresso formaat en je krijgt er een kannetje warme melk bij. Zo kun je zelf kiezen hoe sterk je de koffie maakt.
Un cappuccino: Deze koffiesoort is natuurlijk erg bekend, je kunt een kopje koffie met opgeklopte melk verwachten. Maar let wel op, want soms kun je ook koffie met slagroom krijgen, dus vraag daar voor de zekerheid naar.
Un déca: Wil je geen cafeïne drinken of kun je er niet tegen, zeg dan ‘decá’ achter de naam van de koffie die je wilt, dan krijg je de cafeïnevrije variant.
Dit zijn de bekendste soorten koffie die je tegen zult komen op de menukaart in Frankrijk. We hopen je een beetje geholpen te hebben met kiezen. Mocht je thuis ook deze lekkere koffiesoorten willen maken, dat kan met de koffiecups van Lavazza cups.
